MORGA Zuckerrübenfasern glutenfrei 300 g

Sachbezeichnung

Zuckerrübenrasern

Zusammensetzung

Zuckerrübenfasern. Produktionsland: Europa.

Eigenschaften

Zuckerrübenfasern glutenfrei 300g. Zuckerrübenfasern werden aus extrahierten Zuckerrüben hergestellt. Sie sind ein pflanzlicher Ballaststoff, der hervorragend Wasser bindet und damit Brot- und Backwaren feuchter hält sowie länger haltbar macht.

Anwendung

Die Zuckerrübenfasern verleihen den Speisen auch eine bessere Struktur und Saftigkeit. Probieren Sie das Rezept Elsässer Hefe-Gugelhopf aus! www.morga.ch/rezepte.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	200 kcal	100 g		Ungefährer Wert (~)
Energie	800 kJ	100 g		Ungefährer Wert (~)
Fett	1 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate	6 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker	6 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Ballaststoffe	67 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Eiweiss	8 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Salz	0.13 g	100 g		Ungefährer Wert (~)