SCHAR Sauerteigbrot Surdegsbröd glutenfrei 240 g

Sachbezeichnung

Glutenfreies Sauerteigbort

Zusammensetzung

Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser(Psyllium), Leinsamenmehl 3.8%, Zucker- rübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydropropylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2.1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1.5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten: SOJA, SENF.

Eigenschaften

Sauerteigbrot mit Preiselbeeren glutenfrei 240g. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	220 kcal	100 g		Ungefährer Wert (~)
Energie	924 kJ	100 g		Ungefährer Wert (~)
Fett	3.7 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate	38 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker	5.3 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Ballaststoffe	8.9 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Eiweiss	4.1 g	100 g		Ungefährer Wert (~)
Salz	1 g	100 g		Ungefährer Wert (~)

Allergene

• Senf- und Senferzeugnisse
• Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Unter Schutzatmosphäre und mit Sauerstoffabsorber verpackt.

Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen die Packung wiederverschliessen und das Brot innerhalb weniger Tagen konsumieren oder direkt einfrieren.